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正文第一千四百五十二章
湖岳建议在凡尘世界的我清淡饮食一段时间,体重得继续控制,不想做鱼菜,可以买鱼排,有剔刺无刺的鱼排鱼肉,同为肉类,但鱼肉热量低一些,偶尔还是可以考虑做些鱼菜的。
我说家里还有冷冻的鱼排没吃,要是整热锅鱼肉豆腐不错。放些油,拿葱姜蒜炝锅,再放鱼块和豆腐,专业的会把鱼肉加嫩肉粉,放很多辣椒酱,做法不复杂,但没有饭店做的石锅豆腐鱼好吃。如果鱼肉有小刺,那可就不好了,每个人的爱好的菜肴不同。
我让金彩界莲服务生把蔬果奶油沙拉先上餐,另道主菜延后。有些人觉得烤鸭卷饼油腻,用点蔬菜水果。这次没有准备鱼膳,喜欢吃鱼的,一会自己在智能餐桌里加餐。如果主人在这边用鱼,就算有鱼刺,也是做调味装点的,要么入口即化,要么软糯纤滑,真的鱼骨头早就做处理了,不会放到餐里的。除非特意想要原版的鱼菜,才有真的鱼刺。在凡尘世界吃鱼挑小刺,费劲的很,稍有不慎,可能会扎嗓子,但有很多人就喜欢费劲的做鱼和吃鱼。做鱼菜挺麻烦的,处理腌制和彭炸炖煮都得用不少时间,清蒸的倒还好一些,但看网络的教做菜的视频,也得去腥和腌制一会。凡尘世界的未来的饲养鱼会继续改良品种,让鱼肉变得更肥美,有很少的腥气,只有大刺,小刺很少。
金彩界莲给大家每人上了一盘七彩奶油蔬菜莲花,放在厚实的水玉圆盘里。奶油蔬果拼接做成的莲花,在底部有一圈柠檬圆片,每个柠檬圆片上面有一颗妃子笑的青红荔枝,在蔬果奶油莲花上有带有光泽的晶莹剔透的露水。
嬅管家惊喜的说一道蔬菜沙拉做的这么用心,她喜欢这个创意,这个餐品真漂亮。
瞳助理闻了闻这道菜,他说水玉餐盘里有夹层,里面有细腻的多种花香,餐盘上面的奶油蔬菜莲花有多种蔬果香,奶油的味道特意调的清雅,却不失香纯,在用过肥美的主餐后,来点花果沁香的爽口沙拉,真挺搭配的。
我问梵行空这道蔬果奶油沙拉,应该怎么用?让他猜猜。
梵行空开始观察菜品,转了转餐盘,没有急于说话。
湖岳说直接用啊,这是蔬果沙拉,只是装点的很别致。他也觉得这种蔬菜沙拉做成的彩色莲花挺美丽的,压制拼接得费多少功夫。
我说主人没问他,问的梵行空,金少爷等着一起用膳。觉得烤鸭卷饼太肥了,就喝点黑珍珠奶茶,或自动续杯的花林晨露,或任选的神宫饮料。
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